Kakva je razlika između tikve i bečke kobasice?


Odgovor 1:

Ako google obojica otkrijete, ustanovit ćete da je tradicionalna 'frankfurter' čista svinjetina u kućištu ovčjeg crijeva, dok je tradicionalna 'bečka kobasica' ista stvar, ali s govedinom koja se dodaje svinjetini.

Rečeno je da se u Sjevernoj Americi kobasice koje se drugdje često nazivaju „paprikašima“ nazivaju „weineri“, što je njemačka riječ za Beč, ili bečku… Po mom iskustvu, male koktel kobasice koje dolaze u limenci zvanoj „Beč kobasica 'su u velikoj mjeri ono što bih očekivao ako konzervirate paprike pa bih rekao da, općenito, možete prilično upotrijebiti ta dva imena naizmjenično (barem izvan Njemačke i Austrije).